ほんの少しの加算で極める「特別の京都」

2012.01.08

「幾らかかるのだろう」とか「カードは使えるだろうか」などと、びくびくしながら遊んだとしても、それは心底遊んだことにはならない。もうそろそろ、“京都旅のスペシャル”として「祇園」を引き合いに出すのは卒業したほうがいいのではないだろうか。京都で過ごす特別な時間。それはとても贅沢なことではあるけれど、特別なコネクションも要らなければ、湯水のごとくのお金も必要としない。ほんの少しだけ、普段の旅にオプション
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下流や河口の風景の魅力

2012.01.08

あれは2001年のことだったか、伊豆半島の北部を流れる狩野川の中流域を地元の人たちと20人ほどで自転車で見て回っているとき、誰かが川の中を指差すので、見たら、なんと鹿が数頭、浅瀬を走っているではないか。やがて彼らは、川原の中にある深い叢に消えていったが、その辺りは川至近を国道が通り、反対側には温泉地としても有名な町の住宅街が広がっているところだった。ふつうはそんな野生動物などいないはずなのだが、「
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阿闇梨餅の紹介

2012.01.08

何も錦市場だけが京都の台所であるわけではなく、寧ろこうした地元に愛される市場に本物の京都があるのであって、だからこそお土産に最適な品々もここで求めることが出来る。例えば「満月」の「阿闇梨餅」。錦市場でさえ売っていないそれを、この市場内の食料品店の「マツヤ」では、ちゃんと売り場まで作って、しかも一個からバラ売りするという細やかな心遣いは嬉しい限りだ。さすがに地元客には、そう頻繁に売れるものではないの
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船旅とサケはぴったりと合う

2012.01.07

私はウイスキー会社の宣伝部に勤めていたが、そのころはサケにあまり強くなく、ビールがいちばん好きで、ウイスキーのように強いサケは飲むとすぐ酔っぱらってのびてしまっていた。今の呑んベエはウイスキー会社のせいでなく、実に船旅をしていて育ったのだと思う。ほとんどの船旅が日本人の乗っていない客船に私一人日本人、言葉もあまりよく通じない。その緊張感をほぐすためにサケを飲んだ。私にとってはそういうきっかけがあっ
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虚無蕎望なかじん

2012.01.07

知恩院から続く古川町商店街は、アーケードを仰ぎ、ごくありふれた店が立ち並ぶ、観光客とは無縁の商店街だが、この一角に、界隈とは全く異質の店がひっそりと暖簾を下げている。それが「虚無蕎望なかじん」。最近京都で人気の蕎麦屋だが、極端に品数の少ない、今どきの哲学的な蕎麦屋とは一線を画す、愉しい店。ゆえにここでは蕎麦屋としてではなく、日本料理の店として紹介する次第。昼は幾品かのアラカルトもあるが、基本的には
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